MOCA e acqua destinata al consumo umano
Materiali ed Oggetti a Contatto con gli Alimenti: Normative e Requisiti per le Apparecchiature per il Trattamento dell'Acqua
In Europa, la regolamentazione principale che disciplina i MOCA è il Regolamento (CE) n. 1935/2004, che stabilisce i principi generali e i requisiti specifici per la sicurezza dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti. Questo regolamento si applica anche alle apparecchiature utilizzate nel trattamento dell'acqua potabile.
Inoltre, per quanto riguarda specificamente le apparecchiature per il trattamento dell'acqua, è importante fare riferimento alla normativa nazionale e alle direttive specifiche del settore, che possono includere requisiti aggiuntivi o più dettagliati.
Alcuni dei principali requisiti per i MOCA nelle apparecchiature per il trattamento dell'acqua includono:
- Inerzia chimica: I materiali utilizzati non devono trasferire sostanze ai liquidi che possano mettere a rischio la salute umana.
- Stabilità termica: Le apparecchiature devono essere in grado di resistere alle variazioni di temperatura senza rilasciare sostanze nocive.
- Facilità di pulizia: I materiali devono essere facili da pulire e disinfettare per garantire l'igiene dell'acqua trattata.
- Durabilità: Le apparecchiature devono essere costruite con materiali durevoli che mantengano le loro caratteristiche nel tempo senza deteriorarsi o rilasciare sostanze dannose.
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